Nie semalam nye menu makan tengahari. Nie Sal terpaksa taip entry kt Word dulu gara2 blog prob xdpt nk access. Pagi2 Sal dah kelaparan yang amat sangat, so terus ke dapur sediakan bahan2 yg nak dimasak. Menu Sal ari nie leh dikatan umphhhhh gak la. Hehe...;p
Ni 3 menu yang Sal masak. Sayur campur, ayam goreng masak kicap n sambal tomato. Haaaa korang pernah x mkn tomato yg dibuat sambal cam nie..
Close up kasi korang tgk..hehe..Nak resepi ke? Satu resepi cas sepoloh hinggit. Haha…kidding..;p.Ok, cara nk wat sambal tomato nie same je cam korang petik jari. Cea…… berlagak kooo Sal.
Bahan2 nye, korang sediakan:
Tomato bbrp biji yg korang suke
Bwg besar ikut suke korang gak nk brp biji
Bwg putih seulas(ambik yg kecik je)
Cili padi/cili hidup(ikut tahap kepedasan korang)
Limau kasturi
Belacan
Gula dan garam
Tumbuk cili padi, bwg putih n belacan. Bwg besar hiris nipis n tenyeh2 sekali ke dalam bahan2 tumbukan tadi, camtu gak ngn tomato hiris dadu n tenyeh2 gak sekali dgn bahan2 tumbukan tue. Pastu masukkan bahan2 tu dalam mangkuk, perah limau kasturi secukup rase, masukkan gula n garam, pastu korang tuang sedikit air supaya bahan2 tu x kering sgt. So, siap utk di ngap dah. Selamat mencuba.









2 Comments:
sambal tomato kmk suka yunkk..lamak dah sik polah sambal tok.nyaman owhh..^_^
Reply Back
@L@dyKichiMachiko
mun dh di hidang ngn sambal tomato ya, seperiuk nasi pun leh abis, haha
Reply Back
Leave Your Comment
Terima kasih di atas komen2 korang semua, Insyallah Sal pasti akan balas balik..terus2 tinggalkan jejak ea..;)